SaniVic · APPCC digital
El autocontrol sanitario de tu bar, desde el móvil
Temperaturas, limpieza, recepción de mercancía y alérgenos en una app sencilla. Tu equipo lo apunta en segundos y tú tienes el informe listo para la inspección de Sanidad.
Sin permanencia · Sin papeles · Desde 12 € al mes
Basado en la normativa
- APPCC: Reglamento (CE) 852/2004
- Higiene en restauración: RD 1021/2022
- Trazabilidad: Reglamento (CE) 178/2002
- Alérgenos: Reglamento (UE) 1169/2011
- Informe listo para la inspección
Así se ve SaniVic
Lo que falta por hacer hoy, de un vistazo
Carta de alérgenos para tus clientes
Un enlace o un código QR en la mesa: el cliente marca sus alergias y ve qué platos puede tomar.
Recepción y trazabilidad
Apunta cada entrega con lote, caducidad y temperatura. SaniVic te avisa de lo que caduca pronto.
Funciones
El APPCC es obligatorio. Llevarlo al día ya no es un lío.
Las hojas pegadas en la nevera se mojan, se olvidan y no convencen al inspector. Con SaniVic cada registro queda guardado con la hora y quién lo hizo.
Temperaturas
Anota la temperatura de cada nevera y congelador. Si se sale de rango, SaniVic abre una incidencia al momento.
Plan de limpieza
Tareas diarias, semanales y mensuales con su producto. El equipo las marca como hechas desde el móvil.
Recepción de mercancía
Comprueba cada entrega: temperatura, lote y caducidad. Busca por producto, lote o proveedor si hay una alerta.
Carta de alérgenos
Los 14 alérgenos obligatorios en cada plato, con un enlace público y el filtro «soy alérgico a…».
Incidencias y medidas correctoras
Cada problema queda registrado con lo que se hizo para resolverlo y quién lo cerró.
Informe para la inspección
Elige las fechas y saca el informe de temperaturas, limpieza, recepción e incidencias, para imprimir o en PDF.
En marcha el mismo día
Empezar es así de sencillo
1. Te damos de alta
Recibes la dirección de tu local y el usuario del responsable, con neveras y un plan de limpieza de ejemplo ya cargados.
2. Lo adaptas a tu cocina
Pones tus equipos con su rango de temperatura, tus tareas de limpieza, tus proveedores y tus platos.
3. Tu equipo apunta desde hoy
Cada persona entra con su usuario y registra en segundos. Tú ves qué falta y sacas el informe cuando lo necesites.
Precios
Precios claros, por local
Pagas según los locales que tengas. Todas las funciones están en todos los planes.
Básico
1 local · hasta 3 usuarios
12 €
al mes · o 120 € al año
El más elegido
Local
1 local · usuarios ilimitados
19 €
al mes · o 190 € al año
Grupo
Hasta 3 locales
45 €
al mes · o 450 € al año
Cadena
Hasta 6 locales
79 €
al mes · o 790 € al año
- 30 días de prueba gratis
- Sin permanencia
- Pago anual: 2 meses gratis
- Copias de seguridad diarias
- Soporte por correo y teléfono
Precios sin IVA. Más de 6 locales: 12 € al mes por cada local adicional.
Protección de datos
Tus registros, bien guardados
Los registros de autocontrol son la prueba de que trabajas bien. Los guardamos con el cuidado que exige el RGPD y firmamos contigo el contrato de encargo del tratamiento.
- Servidor en la Unión Europea, con conexión cifrada
- Una base de datos separada para cada empresa
- Copia de seguridad cada noche
- Cada registro guarda la hora y quién lo hizo
- Si te das de baja, te llevas tus registros
Preguntas frecuentes
Lo que más nos preguntan sobre SaniVic
SaniVic es la herramienta para llevar los registros del día a día. El plan de autocontrol de tu establecimiento lo sigues necesitando; si no lo tienes, tu asesoría o tu consultor de seguridad alimentaria te puede ayudar a hacerlo.
No. Funciona en el navegador del móvil, la tableta o el ordenador, y se puede añadir a la pantalla de inicio como una app más.
Sí. Cada local tiene sus equipos, su plan de limpieza y sus registros, y el responsable cambia de uno a otro.
No. SaniVic no emite tickets ni facturas ni maneja importes.
No. Puedes darte de baja cuando quieras y te llevas tus registros.
Pruébalo 30 días gratis
Dinos cuántos locales tienes y te dejamos SaniVic listo hoy mismo.